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巻号2012 (5)
切れ味評価における新...

切れ味評価における新手法の開発と使いやすい包丁の機能設計(第2報)

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切れ味評価における新手法の開発と使いやすい包丁の機能設計(第2報)

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/11631475
資料種別
記事
著者
小河廣茂ほか
出版者
岐阜県産業技術総合センター
出版年
2012
資料形態
デジタル
掲載誌名
岐阜県機械材料研究所研究報告 2012(5)
掲載ページ
-
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
小河廣茂
安藤敏弘
出版年月日等
2012
出版年(W3CDTF)
2012
並列タイトル等
New method of sharpness evaluation and function design of kitchen knife used easily (Ⅱ)
タイトル(掲載誌)
岐阜県機械材料研究所研究報告
巻号年月日等(掲載誌)
2012(5)
掲載巻
2012(5)