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電子書籍・電子雑誌愛媛県立衛生環境研究所年報
食品中のヒスタミン等...

食品中のヒスタミン等不揮発性アミン類等の一斉分析法の検討

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食品中のヒスタミン等不揮発性アミン類等の一斉分析法の検討

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/11650208
資料種別
記事
著者
宇川夕子ほか
出版者
愛媛県
出版年
2019-02-25
資料形態
デジタル
掲載誌名
愛媛県立衛生環境研究所年報 平成29年度(20)
掲載ページ
-
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
宇川夕子
伊藤志穏
大谷友香
出版事項
出版年月日等
2019-02-25
出版年(W3CDTF)
2019-02-25
並列タイトル等
Studies on a rapid simultaneous analysis method for non-volatile amines such as histamine in foods
タイトル(掲載誌)
愛媛県立衛生環境研究所年報
巻号年月日等(掲載誌)
平成29年度(20)
掲載巻
平成29年度(20)