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電子書籍・電子雑誌愛媛県立衛生環境研究所年報
Volume number平成29年度 (20)
食品中のヒスタミン等...

食品中のヒスタミン等不揮発性アミン類等の一斉分析法の検討

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食品中のヒスタミン等不揮発性アミン類等の一斉分析法の検討

Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/11650208
Material type
記事
Author
宇川夕子ほか
Publisher
愛媛県
Publication date
2019-02-25
Material Format
Digital
Journal name
愛媛県立衛生環境研究所年報 平成29年度(20)
Publication Page
-
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Bibliographic Record

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Digital

Material Type
記事
Author/Editor
宇川夕子
伊藤志穏
大谷友香
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2019-02-25
Publication Date (W3CDTF)
2019-02-25
Alternative Title
Studies on a rapid simultaneous analysis method for non-volatile amines such as histamine in foods
Periodical title
愛媛県立衛生環境研究所年報
No. or year of volume/issue
平成29年度(20)
Volume
平成29年度(20)