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Analysis of cereal extracts as conditioning solutes to suppress the initial attachment of Escherichia coli to abiotic surfaces 246 5

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Analysis of cereal extracts as conditioning solutes to suppress the initial attachment of Escherichia coli to abiotic surfaces

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/11659958
資料種別
博士論文
著者
Sakai, Hitomiほか
出版者
Springer
出版年
2020-03-02
資料形態
デジタル
ページ数・大きさ等
-
授与大学名・学位
徳島大学,博士(栄養学)
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We examined the initial attachment of E. coli to abiotic surfaces conditioned with cereal extracts. The extracts were water-soluble fractions prepared...

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書誌情報

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デジタル

資料種別
博士論文
ISSN
1438-2377
巻次・部編番号
246 5
著者・編者
Sakai, Hitomi
Sakai, Tohru
Badr, Hoida Ali Badr
Kanemaru, Kaori
Yokoigawa, Kumio
出版事項
出版年月日等
2020-03-02
出版年(W3CDTF)
2020-03-02
並列タイトル等
非微生物素材表面への大腸菌の初期付着を抑制する穀類抽出液の分析