食文化に関する文献目録 単行本/昭和期/1926-1965.索引第3版

• 資料種別: 図書
• タイトル: 食文化に関する文献目録
• タイトルよみ: ショク ブンカ ニ カンスル ブンケン モクロク
• 巻次・部編番号: 単行本/昭和期/1926-1965.索引
• 版: 第3版
• 著者標目: 味の素株式会社
• 出版事項: [東京] : 味の素食文化・史料室
• 出版年月日等: [1986]
• 出版年（W3CDTF）: 1986
• 数量: 2冊 ; 30cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食生活--書目; 料理--書目; 食物--書目
• NDC8版: 383.8
• NDLC: GB1; GD51
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト; コレクション : 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; コンピュータ編集版; 「本文」「索引」に分冊刊行
• DOI: 10.11501/12163714; https://doi.org/10.11501/12163714
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/12163714; https://dl.ndl.go.jp/pid/12163714
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: プレーンテキスト
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00001
• 一般注記（コンテンツ）: 一部判読不能：p.195
• 製作者: 国立国会図書館
• 製作年（W3CDTF）: 2022-03-22
• 公開開始日（W3CDTF）: 2022-05-31
• 受理日（W3CDTF）: 2022-03-08T11:49:32+09:00
• 記録形式（IMT）: image/jp2
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 請求記号: GB1-81
• 原資料（JPNO）: 87035626
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp