水産加工 (113)

• 資料種別: 電子書籍・電子雑誌
• タイトル: 水産加工
• 巻次・部編番号: (113)
• 著者・編者: 千葉県水産総合研究センター流通加工研究室; 千葉県水産総合研究センター銚子分室; 千葉県農林水産技術会議
• 出版事項: 日本 : 千葉県
• 出版年月日等: 2010-08-27
• 出版年（W3CDTF）: 2010-08-27
• 本文の言語コード: jpn
• 一般注記: 味に違いはあるのか?放流ヒラメと天然ヒラメの成分を比べる
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/12298955; https://dl.ndl.go.jp/pid/12298955
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > 電子書籍・電子雑誌 > 地方公共団体 > 都道府県 > 千葉県; https://dl.ndl.go.jp/collections/B00058
• 収集根拠: インターネット資料収集保存事業（WARP）
• 受理日（W3CDTF）: 2022-06-13T10:08:11+09:00
• 保存日（W3CDTF）: 2022-04-05
• 記録形式（IMT）: application/pdf
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 遠隔複写可否（NDL）: 不可
• 掲載誌（URI）: https://warp.da.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/12251463/www.pref.chiba.lg.jp/lab-suisan/suisan/suisan/suisankako/index.html
• 掲載誌（国立国会図書館永続的識別子）: info:ndljp/pid/12298952; https://dl.ndl.go.jp/pid/12298952
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp