観光地に立地する中小飲食店のプロセス・イノベーションに関する事例研究―ビッグデータの活用を中心に―

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: 観光地に立地する中小飲食店のプロセス・イノベーションに関する事例研究―ビッグデータの活用を中心に―
• 著者・編者: 小田島, 春樹
• 著者標目: 小田島, 春樹
• 出版事項: 三重大学
• 出版年月日等: 2022-03-25
• 出版年（W3CDTF）: 2022-03-25
• 並列タイトル等: A Case Study on Process Innovation of Small-Scale Restaurants located in Tourist Spots -Focusing on Utilization of Big Data-
• 授与機関名: 三重大学
• 授与年月日: 2022-03-25
• 授与年月日（W3CDTF）: 2022-03-25
• 報告番号: 甲学術第2135号
• 学位: 博士(学術)
• 博論授与番号: 甲学術第2135号
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 観光地; ビックデータ; 中小飲食店; 価値連鎖; プロセス・イノベーション
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: application/pdf; 本文/三重大学大学院 地域イノベーション学研究科; 92p
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/12303098; https://dl.ndl.go.jp/pid/12303098
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00014
• 収集根拠: 博士論文（自動収集）
• 受理日（W3CDTF）: 2022-07-05T02:30:21+09:00
• 作成日（W3CDTF）: 2022-06-20
• 記録形式（IMT）: PDF
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象外
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 掲載誌（URI）: http://hdl.handle.net/10076/00020390
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp