観光地に立地する中小飲食店のプロセス・イノベーションに関する事例研究―ビッグデータの活用を中心に―

Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/12303098

Material type: 博士論文

Author: 小田島, 春樹

Publisher: 三重大学

Publication date: 2022-03-25

Material Format: Digital

Capacity, size, etc.: -

Name of awarding university/degree: 三重大学,博士(学術)

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Note (General)：: application/pdf本文/三重大学大学院地域イノベーション学研究科92p

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Digital

Material Type: 博士論文
Title: 観光地に立地する中小飲食店のプロセス・イノベーションに関する事例研究―ビッグデータの活用を中心に―
Author/Editor: 小田島, 春樹
Author Heading: 小田島, 春樹
Publication, Distribution, etc.: 三重大学
Publication Date: 2022-03-25
Publication Date (W3CDTF): 2022-03-25
Alternative Title: A Case Study on Process Innovation of Small-Scale Restaurants located in Tourist Spots -Focusing on Utilization of Big Data-
Degree grantor/type: 三重大学
Date Granted: 2022-03-25
Date Granted (W3CDTF): 2022-03-25
Dissertation Number: 甲学術第2135号
Degree Type: 博士(学術)
Conferring No. (Dissertation): 甲学術第2135号
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 観光地
ビックデータ
中小飲食店
価値連鎖
プロセス・イノベーション
Target Audience: 一般
Note (General): application/pdf
本文/三重大学大学院地域イノベーション学研究科
92p
Persistent ID (NDL): info:ndljp/pid/12303098
https://dl.ndl.go.jp/pid/12303098
Collection: 障害者向け資料
Collection (Materials For Handicapped People:1): テキストデータ
Collection (particular): 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文
https://dl.ndl.go.jp/collections/A00014
Acquisition Basis: 博士論文（自動収集）
Date Accepted (W3CDTF): 2022-07-05T02:30:21+09:00
Date Created (W3CDTF): 2022-06-20
Format (IMT): PDF
Access Restrictions: 国立国会図書館内限定公開
Service for the Digitized Contents Transmission Service: 図書館・個人送信対象外
Availability of remote photoduplication service: 可
Periodical Title (URI): http://hdl.handle.net/10076/00020390
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション
https://dl.ndl.go.jp