マウスへの桑の葉投与が腸内細菌叢と代謝物に及ぼす影響に関する基礎研究

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: マウスへの桑の葉投与が腸内細菌叢と代謝物に及ぼす影響に関する基礎研究
• 著者・編者: 甘, 莉
• 著者標目: 甘, 莉
• 出版事項: Hokkaido University
• 出版年月日等: 2023-12-25
• 出版年（W3CDTF）: 2023-12-25
• 並列タイトル等: A Basic Study of the Effects of Mulberry Leaf Administration to Mice on Gut Microbiota and Metabolites
• 寄与者: 相沢, 智康; 芳賀, 永; 中村, 公則
• 授与機関名: 北海道大学
• 授与年月日: 2023-12-25
• 授与年月日（W3CDTF）: 2023-12-25
• 報告番号: 甲第15675号
• 学位: 博士(ソフトマター科学)
• 本文の言語コード: eng
• NDC: 400
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: (主査) 教授 相沢 智康, 教授 芳賀 永, 教授 中村 公則; 生命科学院（ソフトマター専攻）
• DOI: 10.14943/doctoral.k15675; https://doi.org/10.14943/doctoral.k15675
• 国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/13520731; https://dl.ndl.go.jp/pid/13520731
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: テキストデータ
• コレクション（個別）: 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 博士論文; https://dl.ndl.go.jp/collections/A00014
• 収集根拠: 博士論文（自動収集）
• 受理日（W3CDTF）: 2024-04-05T22:42:17+09:00
• 記録形式（IMT）: application/pdf
• オンライン閲覧公開範囲: 国立国会図書館内限定公開
• デジタル化資料送信: 図書館・個人送信対象外
• 遠隔複写可否（NDL）: 可
• 掲載誌（URI）: https://doi.org/10.14943/doctoral.k15675; http://hdl.handle.net/2115/91221
• 参照（URI）: http://hdl.handle.net/2115/91220
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション; https://dl.ndl.go.jp

• 要約等: Mulberry leaves containα glucosidase inhibitors, which have hypoglycemic effects and are considered functional foods. However, few reports have covered the effects of mulberry leaf components on normal gut microbiota and gut metabolites. Herein, gut microbiota analysis and NMR based metabolomics were performed on the feces of mulberry leaf powder (MLP) treated mice to determine the effects of long term MLP consumption. Gut microbiota in the mouse were analyzed using 16S rRNA gene sequencing, and no significant differences were revealed in the diversity and community structure of the gut microbiota in the C57BL/6 mice with or without MLP supplementation. Thirty nine metabolites were identified via 1 H NMR analysis, and carbohydrates and amino acids were significantly ( p < 0.01 0.05) altered upon MLP treatment. In the MLP treated group, there was a marked increase and decrease in maltose and glucose concentrations, respectively, possibly due to the degradation inhibitory activity of oligosaccharides. After 5 weeks, all ami no acid concentrations decreased. Furthermore, despite clear fluctuations in fecal saccharide concentrations, short chain fatty acid production via intestinal bacterial metabolism was not strongly affected. This study provides the knowledge that MLP administration can alter the gut metabolites without affecting the normal gut microbiota, which is useful for considering MLP as a healthy food source.
• DOI: 10.14943/doctoral.k15675; https://doi.org/10.14943/doctoral.k15675
• 記録形式（IMT）: application/pdf
• 一次資料へのリンクURL: Li_Gan.pdf （fulltext）; https://eprints.lib.hokudai.ac.jp/repo/huscap/all/91221/Li_Gan.pdf
• オンライン閲覧公開範囲: インターネット公開
• 参照（URI）: HDL; https://hdl.handle.net/2115/91220
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : 学術機関リポジトリデータベース（IRDB）（機関リポジトリ）; https://irdb.nii.ac.jp
• 提供元機関・データベース: 北海道大学 : 北海道大学学術成果コレクション