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電子書籍・電子雑誌乳業技術
巻号2016 (66)
国際整合性のある食品...

国際整合性のある食品の微生物試験法の見直しの現状と今後の試験法選択の考え方

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国際整合性のある食品の微生物試験法の見直しの現状と今後の試験法選択の考え方

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/14621225
資料種別
記事
著者
五十君靜信
出版者
日本乳業技術協会
出版年
2017-07-15
資料形態
デジタル
掲載誌名
乳業技術 2016(66)
掲載ページ
-
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
五十君靜信
出版年月日等
2017-07-15
出版年(W3CDTF)
2017-07-15
並列タイトル等
Standardization of microbiological test methods for food hygiene harmonized with international standard, and future way of selecting test methods
タイトル(掲載誌)
乳業技術
巻号年月日等(掲載誌)
2016(66)
掲載巻
2016(66)