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電子書籍・電子雑誌乳業技術
巻号2019 (69)
乳における黄色ブドウ...

乳における黄色ブドウ球菌エンテロトキシンの産生性とその検出

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乳における黄色ブドウ球菌エンテロトキシンの産生性とその検出

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/14621260
資料種別
記事
著者
藤川浩
出版者
日本乳業技術協会
出版年
2020-03-30
資料形態
デジタル
掲載誌名
乳業技術 2019(69)
掲載ページ
-
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
藤川浩
出版年月日等
2020-03-30
出版年(W3CDTF)
2020-03-30
並列タイトル等
Production of staphylococcal enterotoxin in milk and its detection
タイトル(掲載誌)
乳業技術
巻号年月日等(掲載誌)
2019(69)
掲載巻
2019(69)