中国料理三百五種 : お惣菜からお客様料理まで
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序 小泉とみ
この本をご利用下さる方に
p2
中国料理の知識
p11
中国料理の調理法
p29
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号:
- 596.12/I
- 図書登録番号:
- 1103116925
宮城県図書館
紙- 請求記号:
- 596.22/1959.3
- 図書登録番号:
- 1003799903
関東
神奈川県立図書館
紙- 請求記号:
- 596.2-12
- 図書登録番号:
- 11476272
東海・北陸
愛知県図書館
紙- 請求記号:
- 596.2-イ-ア
- 図書登録番号:
- 1101056981
名古屋市図書館
紙- 請求記号:
- 59622//
- 図書登録番号:
- 2010763825
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- チュウゴク リョウリ 305シュ : オソウザイ カラ オキャクサマ リョウリ マデ
- 著者・編者
- 井上三枝 著
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1959
- 出版年(W3CDTF)
- 1959
- 数量
- 234p 図版
- 大きさ
- 22×20cm