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巻号(36)
家庭および学校給食に...

家庭および学校給食における食の経験が鹿児島県内産食材の活用に与える影響について

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家庭および学校給食における食の経験が鹿児島県内産食材の活用に与える影響について

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/8558991
資料種別
記事
著者
大富あき子
出版者
鹿児島純心女子短期大学
出版年
2006-01
資料形態
デジタル
掲載誌名
鹿児島純心女子短期大学研究紀要 (36)
掲載ページ
-
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書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
大富あき子
出版年月日等
2006-01
出版年(W3CDTF)
2006-01
並列タイトル等
The influence of past experience of home and school lunch on effective utilization of foodstuffs made in Kagoshima Prefecture
タイトル(掲載誌)
鹿児島純心女子短期大学研究紀要
巻号年月日等(掲載誌)
(36)
掲載巻
(36)