家庭および学校給食における食の経験が鹿児島県内産食材の活用に与える影響について
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国立国会図書館デジタルコレクション
書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 大富あき子
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2006-01
- 出版年(W3CDTF)
- 2006-01
- 並列タイトル等
- The influence of past experience of home and school lunch on effective utilization of foodstuffs made in Kagoshima Prefecture
- タイトル(掲載誌)
- 鹿児島純心女子短期大学研究紀要
- 巻号年月日等(掲載誌)
- (36)
- 掲載巻
- (36)