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電子書籍・電子雑誌生物機能開発研究所紀要
巻号(7)
線虫を用いた食品危害...

線虫を用いた食品危害物質アクリルアミドの毒性評価

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線虫を用いた食品危害物質アクリルアミドの毒性評価

国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/9283394
資料種別
記事
著者
長谷川浩一ほか
出版者
中部大学
出版年
2007-03-31
資料形態
デジタル
掲載誌名
生物機能開発研究所紀要 (7)
掲載ページ
-
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資料に関する注記

一般注記:

特集 : 食の安全と安心

書誌情報

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デジタル

資料種別
記事
著者・編者
長谷川浩一
三輪さつき
堤内要
出版年月日等
2007-03-31
出版年(W3CDTF)
2007-03-31
並列タイトル等
Evaluation of acrylamide toxicity by using the model organism Caenorhabditis elegans
タイトル(掲載誌)
生物機能開発研究所紀要
巻号年月日等(掲載誌)
(7)
掲載巻
(7)