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目次
■特集
食料と農業の「なぜ?」──あなたの疑問に答えます
松下秀介+辻村英之+森真里 責任編集
●特集の企画意図と構成
多様な視点と多彩な論点から考える現代日本の「食」と「農」……松下秀介
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 9784909151582
- ISSN
- 00290912
- タイトル
- タイトルよみ
- トクシュウ ショクリョウ ト ノウギョウ ノ ナゼ
- 著者・編者
- 松下秀介
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2023.8