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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン キノウセイ ヒョウカ マニュアル シュウ
- 巻次・部編番号
- 第II集
- 著者・編者
- 食品機能性評価支援センター技術普及資料等検討委員会 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2008.3
- 出版年（W3CDTF）
- 2008-03
- 数量
- 159 ; 30cm
- 本文の言語コード
- jpn