書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｺｳｼﾝﾘｮｳ 2
- 著者・編者
- 山崎峯次郎
- 著者標目
- 山崎峯次郎 ﾔﾏｻﾞｷ ﾐﾈｼﾞﾛｳ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1973.10197310
- 出版年（W3CDTF）
- 1973
- 数量
- 12p,366p22cm
- 件名標目
- 香辛料 スパイス ハーブ 香料 食物史 食生活史 生態 用途 肉豆蔲 ナツメグ 肉豆蔲花 メース 小豆蔲 カルダモン オールスパイス アニス 胡荽 コリアンダー クミン 姫茴香 キャラウェイ 蒔蘿 ディル ｺｳｼﾝﾘｮｳ ｽﾊﾟｲｽ ﾊｰﾌﾞ ｺｳﾘｮｳ ｼｮｸﾓﾂ ｼ ｼｮｸｾｲｶﾂ ｼ ｾｲﾀｲ ﾖｳﾄ ﾆｸｽﾞｸ ﾅﾂﾒｸﾞ ﾆｸ ｽﾞｸｶ ﾒｰｽ ｼｮｳｿﾞｸ ｶﾙﾀﾞﾓﾝ ｵｰﾙ ｽﾊﾟｲｽ ｱﾆｽ ｺｽｲ ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ ｸﾐﾝ ﾋﾒｳｲｷｮｳ ｷｬﾗｳｪｲ ｼﾞﾗ ﾃﾞｨﾙ