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鎌田昭男の野性が香るフランスの地方料理 フランス料理店 オー・シュヴァルブラン (シェフ・シリーズ 6)

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鎌田昭男の野性が香るフランスの地方料理 フランス料理店 オー・シュヴァルブラン

(シェフ・シリーズ 6)

資料種別
図書
著者
鎌田昭男〔著〕
出版者
中央公論社
出版年
1981.12
資料形態
ページ数・大きさ等
159p
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
カマタ アキオ ノ ヤセイ ガ カオル フランス ノ チホウ リョウリ フランス リョウリテン オー シュヴァルブラン
著者・編者
鎌田昭男〔著〕
シリーズタイトル
著者標目
鎌田昭男〔著〕 カマタ アキオ
出版事項
出版年月日等
1981.12
198112
出版年(W3CDTF)
1981
数量
159p
30cm