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料理の本質と作り方 附 料理献立 〔改訂〕3版

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料理の本質と作り方 附 料理献立

〔改訂〕3版

資料種別
図書
著者
熊田むめ
出版者
広島女学院大学 短期大学部 家政研究会
出版年
1955.10
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
リョウリ ノ ホンシツ ト ツクリカタ カイテイ 3ハン フ リョウリ コンダテ
著者・編者
熊田むめ
〔改訂〕3版
著者標目
熊田むめ クマタ ムメ
出版年月日等
1955.10
195510
出版年(W3CDTF)
1955
件名標目
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