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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ﾆｯﾎﾟﾝ ﾘｮｳﾘ ﾀｲｶﾝ８
- 著者・編者
- 長谷川青峯(監)、 料理古典研究会
- 著者標目
- 長谷川青峯(監)、 料理古典研究会 ﾊｾｶﾞﾜ ｾｲﾎｳ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1959
- 出版年（W3CDTF）
- 1959
- 件名標目
- 日本料理 八僊卓燕式記 会席料理帳 萬寶料理秘密箱（続編）料理早指南（第３・4篇）日用助食竈の賑 料理秘傳抄（巻之13・巻14） ﾆｯﾎﾟﾝ ﾘｮｳﾘ ﾊｯｾﾝ ﾀｸ ｴﾝ ｼｷ ｷ ｶｲｾｷ ﾘｮｳﾘ ﾁｮｳ ﾏﾝﾎﾟｳ ﾘｮｳﾘ ﾋﾐﾂ ﾊﾞｺ(ｿﾞｸﾍﾝ)ﾘｮｳﾘ ﾊﾔｼﾅﾝ(ﾀﾞｲ 3･4 ﾍﾝ)ﾆﾁﾖｳ ｼﾞｮｼｮｸ ｶﾏﾄﾞ ﾉ ﾆｷﾞﾜｲ ﾘｮｳﾘ ﾋ ﾃﾞﾝ ｼｮｳ(ｶﾝ ﾉ 13･ｶﾝ 14)
- 対象利用者
- 一般