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日本料理大鑑8

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日本料理大鑑8

Material type
図書
Author
長谷川青峯(監)、 料理古典研究会
Publisher
料理古典研究会
Publication date
1959
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
NDC
-
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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ニッポン リョウリ タイカン8
Author/Editor
長谷川青峯(監)、 料理古典研究会
Author Heading
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1959
Publication Date (W3CDTF)
1959
Subject Heading
日本料理 八僊卓燕式記 会席料理帳 萬寶料理秘密箱(続編)料理早指南(第3・4篇)日用助食竈の賑 料理秘傳抄(巻之13・巻14) ニッポン リョウリ ハッセン タク エン シキ キ カイセキ リョウリ チョウ マンポウ リョウリ ヒミツ バコ(ゾクヘン)リョウリ ハヤシナン(ダイ 3・4 ヘン)ニチヨウ ジョショク カマド ノ ニギワイ リョウリ ヒ デン ショウ(カン ノ 13・カン 14)
Target Audience
一般