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Miscellaneous Food Fourth supplement to the Fifth Edition of Supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods〔英語版〕

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Miscellaneous Food Fourth supplement to the Fifth Edition of Supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods〔英語版〕

資料種別
図書
著者
W.Chan(著)、 J.Brown(著)、 D.H.Buss(著)
出版者
The Royal Society of Chemistry and Ministry of Agriculture, Fisheries and Food
出版年
c1994
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
7p,193p
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記：

『McCance and Widdowson's The Composition of Foods Fifth revised and extended edition』(所蔵ｺｰﾄﾞ019732)の補遺

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紙

資料種別
図書
ISBN
0851863604/
0851863604
タイトル
Miscellaneous Food Fourth supplement to the Fifth Edition of Supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods〔英語版〕
タイトルよみ
Miscellaneous Foods Fourth supplement to the Fifth Edition of Supplement to McCance and Widdowson's The Composition of Foods
著者・編者
W.Chan(著)、 J.Brown(著)、 D.H.Buss(著)
著者標目
W.Chan(著)、 J.Brown(著)、 D.H.Buss(著) W.Chan
出版事項
The Royal Society of Chemistry and Ministry of Agriculture, Fisheries and Food
出版年月日等
c1994
1994
出版年（W3CDTF）
1994
数量
7p,193p
25㎝