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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ﾁｮｳﾘ ｶｶﾞｸ ｶﾗ ﾐﾀ ｶﾃｲﾖｳ ﾚｲﾄｳ ﾚｲｿﾞｳｺ ﾉ ｶﾂﾖｳ ﾄ ﾎｰﾑ ﾌﾘｰｼﾞﾝｸﾞ ﾚｲｿﾞｳｺ ﾋｬｯｶ ﾁｮｳﾘﾍﾝ
- 巻次・部編番号
- 冷蔵庫百科・調理編
- 著者・編者
- 消費者サイドに立って食物を科学する研究グループ(編)
- 著者標目
- 消費者サイドに立って食物を科学する研究グループ(編) ｼｮｳﾋｼｬ ｻｲﾄﾞ ﾆ ﾀｯﾃ ｼｮｸﾓﾂ ｵ ｶｶﾞｸ ｽﾙ ｹﾝｷｭｳ ｸﾞﾙｰﾌﾟ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1979.3197903
- 出版年（W3CDTF）
- 1979
- 数量
- 228p30cm