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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 9780517884041/9780517884041
- タイトルよみ
- FOOD IN HISTORY
- 著者・編者
- Reay Tannahill
- 著者標目
- Reay Tannahill Reay Tannahill
- 出版年月日等
- c19881988
- 出版年（W3CDTF）
- 1988
- 数量
- 16,424p23㎝