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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- シン フランス リョウリ ワタシ ノ リョウリ ノ イロ・ アジ・ カオリ
- 著者・編者
- ジャック・マクシマン、辻静雄(監修)、木下幸治(訳)
- 著者標目
- ジャック・マクシマン、辻静雄(監修)、木下幸治(訳) ジャック・マクシ マン、ツジ シズオ(カンシュウ)、キノシタ コウジ(ヤク)
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1989
- 出版年(W3CDTF)
- 1989
- 件名標目
- フランス料理 フランス リョウリ