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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ﾆﾎﾝｼﾞﾝ ﾊ ﾅｾﾞ ｶﾂｵ ｦ ﾀﾍﾞ ﾃ ｷﾀ ﾉｶ
- 著者・編者
- 二平章、松井章、矢野憲一、上田不二夫、河野一世、和田俊、グュエン・ヴァン・チュエン、川口宏和、土居幹治、松下幸子、畑江敬子、福家眞也、伏木亨、黒田素央、叉平芳春、栗原恵美子、神崎宣武
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 二平章、松井章、矢野憲一、上田不二夫、河野一世、和田俊、グュエン・ヴァン・チュエン、川口宏和、土居幹治、松下幸子、畑江敬子、福家眞也、伏木亨、黒田素央、叉平芳春、栗原恵美子、神崎宣武 ﾆﾋﾗ ｱｷﾗ､ﾏﾂｲ ｱｷﾗ･ﾔﾉ ｹﾝｲﾁ､ｳｴﾀﾞ ﾌｼﾞｵ､ｺｳﾉ ｶｽﾞﾖ､ﾜﾀﾞ ｼｭﾝ､ｸﾞｭｴﾝ･ｳﾞｧﾝ･ﾁｭｴﾝ､ｶﾜｸﾞﾁ ﾋﾛｶｽﾞ､ﾄﾞｲ ﾐｷﾊﾙ､ﾏﾂｼﾀ ｻﾁｺ､ﾊﾀｴ ｹｲｺ､ﾌｹ ｼﾝﾔ､ﾌｼｷ ﾄｵﾙ､ｸﾛﾀﾞ ﾓﾄﾅｶ､ﾏﾀﾋﾗ ﾖｼﾊﾙ､ｸﾘﾊﾗ ｴﾐｺ､ｶﾝｻﾞｷ ﾉﾘﾀｹ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2005
- 出版年（W3CDTF）
- 2005
- 件名標目
- 鰹 魚類 食文化論 食生活史 ｹﾝ ｷﾞｮﾙｲ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ﾛﾝ ｼｮｸｾｲｶﾂ ｼ