図書

西洋料理の食べ方とお給仕の仕方心得(イーター・アンド・サーヴァー)

図書を表すアイコン

西洋料理の食べ方とお給仕の仕方心得(イーター・アンド・サーヴァー)

資料種別
図書
著者
柴田曜之助、秋山徳蔵(校訂)
出版者
国際料理研究所
出版年
1922
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
すべて見る

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトルよみ
セイヨウ リョウリ ノ タベカタ ト オキュウジ ノ シカタ ココロエ(イーター・アンド・サー ヴァー)
著者・編者
柴田曜之助、秋山徳蔵(校訂)
著者標目
柴田曜之助、秋山徳蔵(校訂) シバタ ヨウノスケ、アキヤマ トクゾウ(コウテイ)
出版年月日等
1922
出版年(W3CDTF)
1922
件名標目
西洋料理 セイヨウ リョウリ
対象利用者
一般