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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ﾆﾎﾝｼｮｸ ｾｲｶﾂ ﾌﾞﾝｶ ﾁｮｳｻ ｹﾝｷｭｳ ﾎｳｺｸｼｮ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 200511
- 出版年（W3CDTF）
- 2005
- 件名標目
- 他機関研究報告 日本食生活文化財団 食文化論 伝統食品 干し大根 魚介類 魚 戦後60年の食生活 刺身 ﾀ ｷｶﾝ ｹﾝｷｭｳ ﾎｳｺｸ ﾆﾎﾝｼｮｸ ｾｲｶﾂ ﾌﾞﾝｶ ｻﾞｲﾀﾞﾝ ｼｮｸﾌﾞﾝｶ ﾛﾝ ﾃﾞﾝﾄｳ ｼｮｸﾋﾝ ﾎｼ ﾀﾞｲｺﾝ ｷﾞｮｶｲﾙｲ ｻｶﾅ ｾﾝｺﾞ 60 ﾈﾝ ﾉ ｼｮｸｾｲｶﾂ ｻｼﾐ
- 対象利用者
- 一般
- 入手条件・定価
- 実費
- 連携機関・データベース
- (公財)味の素食の文化センター(ASB) : 食の文化ライブラリー蔵書目録検索