図書

日本食肉年鑑 通巻:

図書を表すアイコン

日本食肉年鑑 通巻:

資料種別
図書
著者
日本食肉協議会(監)、日本食肉加工協会(監)
出版者
食肉通信社
出版年
20181130
資料形態
ページ数・大きさ等
-
NDC
-
すべて見る

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ニホン ショクニク ネンカン
巻次・部編番号
通巻:
著者・編者
日本食肉協議会(監)、日本食肉加工協会(監)
出版事項
出版年月日等
20181130
出版年(W3CDTF)
2018
件名標目
食品統計 年鑑 生産統計 流通統計 畜産物 家畜 食肉 牛肉 豚肉 鶏肉 畜産クラスター 馬肉 羊肉 山羊肉 食肉流通 食鳥 屠畜場 HACCP 衛生 国産牛肉 トレーサビリティ 食肉処理 食肉加工業 食肉加工品 ハム ソーセージ 食肉販売 ジビエ 牛タタキ 生食 肝臓 売れ筋動向 ショクヒン トウケイ ネンカン セイサン トウケイ リュウツウ トウケイ チクサンブツ カチク ショクニク ギュウニク ブタニク トリニク チクサン クラスター バニク ヨウニク ヤギニク ショクニク リュウツウ ショクチョウ トチクジョウ ハサップ ハセップ エイセイ コクサン ギュウニク トレーサビリティ ショクニク ショリ ショクニク カコウギョウ ショクニク カコウヒン ハム ソーセージ ショクニク ハンバイ ジビエ ギュウ タタキ セイショク カンゾウ ウレスジ ドウコウ