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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- Title
- Title Transcription
- ニホン ショクニク ネンカン
- Volume
- 通巻:
- Author/Editor
- 日本食肉協議会(監)、日本食肉加工協会(監)
- Author Heading
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 20181130
- Publication Date (W3CDTF)
- 2018
- Subject Heading
- 食品統計 年鑑 生産統計 流通統計 畜産物 家畜 食肉 牛肉 豚肉 鶏肉 畜産クラスター 馬肉 羊肉 山羊肉 食肉流通 食鳥 屠畜場 HACCP 衛生 国産牛肉 トレーサビリティ 食肉処理 食肉加工業 食肉加工品 ハム ソーセージ 食肉販売 ジビエ 牛タタキ 生食 肝臓 売れ筋動向 ショクヒン トウケイ ネンカン セイサン トウケイ リュウツウ トウケイ チクサンブツ カチク ショクニク ギュウニク ブタニク トリニク チクサン クラスター バニク ヨウニク ヤギニク ショクニク リュウツウ ショクチョウ トチクジョウ ハサップ ハセップ エイセイ コクサン ギュウニク トレーサビリティ ショクニク ショリ ショクニク カコウギョウ ショクニク カコウヒン ハム ソーセージ ショクニク ハンバイ ジビエ ギュウ タタキ セイショク カンゾウ ウレスジ ドウコウ