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図書

西洋料理技術入門 第4版

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西洋料理技術入門

第4版

資料種別
図書
著者
井上幸作
出版者
柴田書店
出版年
1968.3
資料形態
ページ数・大きさ等
179p
NDC
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
セイヨウ リョウリ ギジュツ ニュウモン ダイ 4ハン
著者・編者
井上幸作
第4版
著者標目
井上幸作 イノウエ コウサク
出版事項
出版年月日等
1968.3
196803
出版年(W3CDTF)
1968
数量
179p
19cm