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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- リョウリ ゼンシュウ
- 著者・編者
- 辻徳光
- 著者標目
- 辻徳光 ツジ トクミツ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1953.3195303
- 出版年(W3CDTF)
- 1953
- 数量
- 3p,26p,1096p22cm
- 件名標目
- 調理 日本の料理書 昭和時代 家庭料理 中国料理 西洋料理 日本料理 日本割烹学校 昭和28年 チョウリ ニホン ノ リョウリショ ショウワ ジダイ カテイ リョウリ チュウゴク リョウリ セイヨウ リョウリ ニホン リョウリ ニホン カッポウ ガッコウ ショウワ 28ネン