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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- シナ リョウリ ノ ケンキュウ フ ソノ リョウリホウ ノ ケンキュウ ト ズイエン ショクタン
- 著者・編者
- 丸本彰造
- 著者標目
- 丸本彰造 マルモト ショウゾウ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1938.4193804
- 出版年(W3CDTF)
- 1938
- 数量
- 8p,7p185p,66p19cm
- 件名標目
- 調理 海外の料理 世界の料理 中国料理 中華料理 歴史 家庭向け料理 団体向け料理 病人食 隨園食單 袁子才 袁枚 昭和13年 チョウリ カイガイ ノ リョウリ セカイ ノ リョウリ チュウゴク リョウリ チュウカ リョウリ レキシ カテイムケ リョウリ ダンタイムケ リョウリ ビョウニンショク ズイエン ショクタン エン シサイ エン バイ ショウワ 13ネン