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文書・図像類 和古書・漢籍

年中番菜録

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年中番菜録

資料種別
文書・図像類 和古書・漢籍
著者
1 千馬/源吾 撰
出版者
-
出版年
-
資料形態
デジタル
ページ数・大きさ等
1冊
印刷・書写
-
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資料に関する注記

一般注記:

コレクション名:江戸の図書(古典籍)出版事項:1 松村/九兵衛〈大阪〉 明治16刊/写:刊...

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デジタル

資料種別
文書・図像類
和古書・漢籍
タイトル
タイトルよみ
ねんじゅうばんさいろく
著者・編者
1 千馬/源吾 撰
数量
1冊
45丁,12.6×18.9cm,横
対象利用者
一般
一般注記
コレクション名:江戸の図書(古典籍)
出版事項:1 松村/九兵衛〈大阪〉 明治16
刊/写:刊
〈版〉嘉永2年版の補刻。
記載書名:1 日用手料理 にちようてりょうり 内・尾・見・序首|2 番菜 ばんさい 目|3 精進魚類/日用手料理 しょうじんぎょるい/にちようてりょうり 外
DOI
10.20730/100249889
製作者
国文学研究資料館共同データベース