餅菓子即席／手製集
デジタルデータあり（公益財団法人 味の素食の文化センター）
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書誌情報
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- 資料種別
- 文書・図像類和古書・漢籍
- タイトル
- タイトルよみ
- もちがしそくせき／てせいしゅう
- 著者・編者
- 1 十返舎／一九
- 著者標目
- 数量
- 1冊32丁，18.5×13.2cm，中
- 対象利用者
- 一般
- 一般注記
- コレクション名：江戸の図書（古典籍）出版事項：1 文化10刊/写：刊〈伝〉（墨書）「藤田村／油屋文藏」。記載書名：1 餅菓子艮席／増補手製集 もちがしそくせき／ぞうほてせいしゅう 内・序首｜2 餅菓子増補手製集 もちがしぞうほてせいしゅう 目｜3 餅菓子手製集 もちがしてせいしゅう 尾・序中｜4 餅菓子即席／増補手製集 もちがしそくせき／ぞうほてせいしゅう 外
- DOI
- 10.20730/100249844
- 製作者
- 国文学研究資料館共同データベース