西洋料理法 9版 (日用百科全書 ; 第13編)

西洋料理法

9版

資料に関する注記

一般注記：: 請求記号: ﾗｶ3-39ｽ序:吉川兼吉（1873-1935)[ほか]本書は9版:1901(明治34).5 ; 附:長崎料理法 ; 折込図版1枚あり ; 題詞:諏訪忠元(-1941) ; 題詠:太田原千秋

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資料種別: 図書
タイトル: 西洋料理法
タイトルよみ: ｾｲﾖｳﾘｮｳﾘﾎｳ
著者・編者: [佐々木孝著]
大橋又太郎(1869-1901)編輯
[水野年方(1866-1908)画]
版: 9版
シリーズタイトル: 日用百科全書 ; 第13編
著者標目: [佐々木孝著] ｻｻｷ,ﾀｶｼ
大橋又太郎(1869-1901)編輯ｵｵﾊｼ,ﾏﾀﾀﾛｳ
[水野年方(1866-1908)画]
出版事項: 東京 : 博文館
出版年月日等: 1896(明治29).7
出版年（W3CDTF）: 1896-07
数量: 2,5,[1],246p : 図版[6p,4枚] ; 22cm
本文の言語コード: jpn
件名標目: 西洋料理
NDC: 596.13
対象利用者: 一般
一般注記: 請求記号: ﾗｶ3-39ｽ
序:吉川兼吉（1873-1935)[ほか]
本書は9版:1901(明治34).5 ; 附:長崎料理法 ; 折込図版1枚あり ; 題詞:諏訪忠元(-1941) ; 題詠:太田原千秋
連携機関・データベース: 三康文化研究所附属三康図書館 : 三康図書館蔵書検索