雑誌

製菓製パン

資料種別
雑誌
出版者
製菓実験社
出版年
1950.2-
刊行頻度
月刊
資料形態
刊行
-
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資料に関する注記

所蔵巻次等:

16(2),16(3),16(4),16(5),16(6),16(7),16(8),16(9),16(10),16(11),ほか

刊行巻次:

16(2)-

一般注記:

記述はVol. 26, no. 5 (1960)による50巻1号 (昭和59年1月発行)に通巻603号の表示あり50巻1号 (昭和59年1月発行)の並列標題: The journal of baking & confection...

巻号一覧

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書誌情報

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資料種別
雑誌
タイトル
タイトルよみ
セイカ セイパン
著者・編者
製菓実験社 [編]
出版事項
出版年月日等
1950.2-
刊行頻度
月刊
刊行巻次・年月次
16(2)-
並列タイトル等
Baking & confection
The journal of baking & confection
月刊製菓製パン