食と医療

• 資料種別: 図書
• タイトル: 食と医療
• タイトルよみ: ショク ト イリョウ
• 出版事項: 講談社エディトリアル; 講談社 (発売)
• 並列タイトル等: 学術誌 : 食と医療
• 出版地（国名コード）: ja
• 対象利用者: 一般
• 関連情報: 特集1発酵食品の力 ; 特集2疲労と栄養の関係; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000794745134208; 特集ミネラルの力と謎に挑む; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000796048047872; 特集1水 ; 特集2認知症; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000798181233024; 特集1ファイトケミカル ; 特集2高血圧と食の関係; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130000798219515136; 特集がんと栄養 : 予防から術後の食事まで最新の知見を網羅; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130003903539442816; 特集1時間栄養学 ; 特集2乳幼児と超高齢者のための栄養学; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130003903721429888; 特集ダイエットと栄養 : 多角的な視点から探る減量と食の関係; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130010599863370655; 特集老化と栄養 : 老化制御と長寿をめぐる医療最前線; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130011760292451603; 特集コーヒーの健康効果 : その多様で驚くべきパワーの秘密を探る; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130016637838313496; 特集塩分と健康 : 塩の持つ大きな力、その新たな姿とは; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130017567367234317; 特集1たんぱく質 ; 特集2腎臓疾患; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282268855544064; 特集1炭水化物(糖質) ; 特集2糖尿病; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269078509184; 特集1アルコール ; 特集2眼疾患と栄養素; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282269119766272; 特集1日本人の食はどうあるべきか ; 特集2サルコペニア; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270468547072; 特集ビタミンD : 次々と明らかになるその未知の力; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282270813479168; 特集1脂質 ; 特集2動脈硬化(心血管疾患); https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271793078656; 特集解き明かされる抗酸化ビタミンのパワー; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282273063421440; 特集心不全と栄養 : 心不全患者の栄養管理を考える; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130290145422457745; 特集和食と健康 : 日本食の長所とは。その最新知見を紹介; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130297028606197400; 特集1うつと食事の関係 ; 特集2油と健康; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130566853179752064; 特集感染症と栄養 : パンデミックに打ち克つ「食」の力を探る; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130568826497076645; 特集高齢者の健康と栄養 : 抗老化に役立つ食生活とは?最新知見を紹介; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130570452278066968; 特集機能性糖質と健康 : いま大きな注目を浴びる糖質の新たな機能; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130575568550272413; 特集妊婦と栄養 : 妊娠期の食事をめぐる最新知見とは; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130577121818323729; 特集歯・口腔内の健康と栄養 : 口腔と全身の健康の密接な関係を探る; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130851075560996864; 特集スポーツと栄養 : 運動パフォーマンスと食の関係を探る; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130854029878911110; 特集呼吸器疾患と栄養 : 呼吸器の健康と食の関係、その最新知見を探る; https://cir.nii.ac.jp/crid/1130859061466467971; 特集睡眠と栄養 : よい眠りと食事の驚くべき関係とは?; https://cir.nii.ac.jp/crid/1131693807667008768
• 関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB24741027#entity
• 連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
• 提供元機関・データベース: CiNii Books; https://ci.nii.ac.jp/books
• NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB24741027 : BB24741027

目次

特集1発酵食品の力 ; 特集2疲労と栄養の関係

特集ミネラルの力と謎に挑む

特集1水 ; 特集2認知症

特集1ファイトケミカル ; 特集2高血圧と食の関係

特集がんと栄養 : 予防から術後の食事まで最新の知見を網羅