American food reference guides, 1862-1911『アメリカ食料品事典集1862-1911』別冊解説

資料種別: 図書

著者: 有賀夏紀著

出版者: アティーナ・プレス

出版年: 2015.10

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 21cm

NDC: -

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資料に関する注記

一般注記：: "American food reference guides, 1862-1911"の別冊解説別冊解説には英文親書誌標題"Athena sources in consumer culture"の記載なし"American food reference guides, 1862-1911"(セット)...

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資料種別: 図書
タイトル: American food reference guides, 1862-1911『アメリカ食料品事典集1862-1911』別冊解説
タイトルよみ: American food reference guides 『アメリカショクリョウヒンジテンシュウ』ベッサツカイセツ
著者・編者: 有賀夏紀著
著者標目: 有賀, 夏紀アルガ, ナツキ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA02000588
出版事項: アティーナ・プレス
出版年月日等: 2015.10
出版年（W3CDTF）: 2015
大きさ: 21cm
並列タイトル等: アメリカ食料品事典集 : 1862-1911 : 別冊解説
American food reference guides, 1862-1911アメリカ食料品事典集1862-1911別冊解説
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: Food -- Encyclopedias
Food -- United States -- History -- 19th century
Food -- United States -- History -- 20th century
Food habits -- United States -- History -- 19th century
Food habits -- United States -- History -- 20th century
対象利用者: 一般
一般注記: "American food reference guides, 1862-1911"の別冊解説
別冊解説には英文親書誌標題"Athena sources in consumer culture"の記載なし
"American food reference guides, 1862-1911"(セット)のISBN: pt. 1: 9784863401723. pt. 2: 9784863401730
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB19988279#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB19988279 : BB19988279