Food poisoning and food hygiene 4th ed.

Food poisoning and food hygiene

4th ed.

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資料種別: 図書
ISBN: 0713143134
タイトル: Food poisoning and food hygiene
著者・編者: Betty C. Hobbs, Richard J. Gilbert
版: 4th ed.
著者標目: Hobbs, Betty C.
https://ci.nii.ac.jp/author/DA01865824
Gilbert, R. J. (Richard John)
https://ci.nii.ac.jp/author/DA00867890
出版事項: Edward Arnold
出版年月日等: 1978
出版年（W3CDTF）: 1978
大きさ: 22 cm
出版地（国名コード）: uk
本文の言語コード: en
件名標目: Food. Hygiene
Man. Food poisoning
Food handling
Food poisoning
LCC: RA601
RC143
対象利用者: 一般
一般注記: Bibliography: p.334-336. - Includes index
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA2286373X#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA2286373X : BA2286373X