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イタリアの地方料理

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イタリアの地方料理

資料種別
図書
著者
柴田書店編
出版者
柴田書店
出版年
2011.4
資料形態
ページ数・大きさ等
26cm
NDC
596.23
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資料に関する注記

一般注記:

「イタリア地方料理の探究」(2005年刊)の改題改訂ジャンル別料理索引: p413-418素材別料理索引: p419-426...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
9784388061112
タイトルよみ
イタリア ノ チホウ リョウリ
著者・編者
柴田書店編
出版事項
出版年月日等
2011.4
出版年(W3CDTF)
2011
大きさ
26cm