C.P.A. チーズプロフェショナル教本 2002 2004 2005 2006 2007 2008 2010-2011 2012 2013 2014 2015

C.P.A. チーズプロフェショナル教本 2002

資料種別: 図書

著者: 坂本嵩, 戸谷みえ編集

出版者: チーズプロフェショナル協会事務局

出版年: 2002.4-

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 30cm

NDC: 648.18

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資料に関する注記

一般注記：: 2004-2008の編集: 坂本嵩, 藤野成爾2013以降の編集: C.P.A.教本委員会2002の原稿執筆: 村山重信, 本間るみ子, 戸谷みえ [ほか]. 2004,2006の原稿執筆: 本間るみ子 [ほか]...

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書誌情報

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紙

資料種別: 図書
ISBN: 4900000779
4900000906
4900000981
4780100089
9784780100150
9784780100259
9784780100358
9784780100440
9784780100518
9784780100600
9784780100631
タイトル: C.P.A. チーズプロフェショナル教本
タイトルよみ: C.P.A. チーズプロフェショナルキョウホン
巻次・部編番号: 2002
2004
2005
2006
2007
2008
2010-2011
2012
2013
2014
2015
著者・編者: 坂本嵩, 戸谷みえ編集
著者標目: 坂本, 嵩サカモト, タカシ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA06401547
戸谷, みえトヤ, ミエ
藤野, 成爾フジノ, セイジ
C.P.A.教本委員会 C.P.A. キョウホンイインカイ
出版事項: チーズプロフェショナル協会事務局
飛鳥出版 (発売)
出版年月日等: 2002.4-
出版年（W3CDTF）: 2002
大きさ: 30cm
並列タイトル等: チーズプロフェショナル教本
C.P.A.チーズプロフェッショナル教本
CPAチーズプロフェッショナル教本
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: チーズ
NDC9版: 648.18 : 畜産製造．畜産物
NDLC: DM451
対象利用者: 一般
一般注記: 2004-2008の編集: 坂本嵩, 藤野成爾
2013以降の編集: C.P.A.教本委員会
2002の原稿執筆: 村山重信, 本間るみ子, 戸谷みえ [ほか]. 2004,2006の原稿執筆: 本間るみ子 [ほか]
2002・2004・2013・2014の参考文献: 巻末
2013以降の発行所: チーズプロフェショナル協会
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA58788895#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA58788895 : BA58788895