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食物総論

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食物総論

資料種別
図書
著者
宮崎基嘉著
出版者
放送大学教育振興会
出版年
1985.3
資料形態
ページ数・大きさ等
21cm
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

参考文献:p196〜197. 索引:p198〜201付表(p[163]〜195): 第1部:日本人の栄養所要量(抜すい), 第2部:四訂日本食品標準成分表(抜すい)

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資料種別
図書
ISBN
4145128419
タイトル
タイトルよみ
ショクモツ ソウロン
著者・編者
宮崎基嘉著
出版年月日等
1985.3
出版年(W3CDTF)
1985
大きさ
21cm