Introduction to food-borne fungi 3rd ed

Introduction to food-borne fungi

3rd ed

著者: by Robert A. Samson and Ellen S. van Reenen-Hoekstra with contributions by Maudy Th. Smith ... [et al.]

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資料種別: 図書
ISBN: 9070351161
タイトル: Introduction to food-borne fungi
著者・編者: by Robert A. Samson and Ellen S. van Reenen-Hoekstra with contributions by Maudy Th. Smith ... [et al.]
版: 3rd ed
著者標目: Samson, Robert A.
https://ci.nii.ac.jp/author/DA01016516
Reenen-Hoekstra, Ellen S. van
https://ci.nii.ac.jp/author/DA0451109X
Smith, Maudy Th.
Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen. Centraalbureau voor Schimmelcultures
https://ci.nii.ac.jp/author/DA02910130
出版事項: Centraalbureau voor Schimmelcultures
出版年月日等: 1988
出版年（W3CDTF）: 1988
大きさ: 31 cm
出版地（国名コード）: ne
本文の言語コード: en
対象利用者: 一般
一般注記: Bibliography: p. 294-295
Includes index
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA10577857#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA10577857 : BA10577857