栄養学各論第4版

栄養学各論

第4版

資料に関する注記

一般注記：: 参考文献:各章末1999年2月発行の第5刷には「第六次改訂日本人の栄養所要量-食事摂取基準-の概要[平成11年6月公衆衛生審議会答申]」(12p ; 21cm)あり

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資料種別: 図書
ISBN: 4810310035
タイトル: 栄養学各論
タイトルよみ: エイヨウガクカクロン
著者・編者: 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; 藤田美明[ほか]著
版: 第4版
著者標目: 藤田, 美明フジタ, ヨシアキ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA00491081
栄養学・食品学・健康教育研究会エイヨウガク・ショクヒンガク・ケンコウキョウイクケンキュウカイ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA01368331
出版事項: 同文書院
出版年月日等: 1995.2
出版年（W3CDTF）: 1995
大きさ: 22cm
並列タイトル等: New ESSKA 21 series : nutrition and special conditions
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
NDC8版: 498.55
対象利用者: 一般
一般注記: 参考文献:各章末
1999年2月発行の第5刷には「第六次改訂日本人の栄養所要量-食事摂取基準-の概要[平成11年6月公衆衛生審議会答申]」(12p ; 21cm)あり
関連情報: 新エスカ21
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271572780544
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN12976130#entity
掲載誌: 新エスカ21
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271572780544
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BN12976130 : BN12976130