食品衛生学第2版

食品衛生学

第2版

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資料種別: 図書
ISBN: 406155333X
タイトル: 食品衛生学
タイトルよみ: ショクヒンエイセイガク
著者・編者: 増田邦義, 植木幸英編
版: 第2版
著者標目: 増田, 邦義マスダ, クニヨシ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA12361811
植木, 幸英ウエキ, ユキヒデ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA12361833
出版事項: 講談社サイエンティフィク
出版年月日等: 2004.9
出版年（W3CDTF）: 2004
大きさ: 26cm
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 食品衛生
NDC8版: 498.54
NDC9版: 498.54 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
対象利用者: 一般
一般注記: 付属資料: 「食品衛生法(抜粋)食品衛生法施行令(抜粋)食品安全基本法(抜粋)」(14p ; 21cm)
関連情報: 栄養科学シリーズNEXT
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271023164544
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA68735680#entity
掲載誌: 栄養科学シリーズNEXT
https://cir.nii.ac.jp/crid/1130282271023164544
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BA68735680 : BA68735680