ずっと使える「一汁二菜」献立帳 : 決定版 : 定番おかずで組み合わせる「主菜+副菜+汁もの」

資料種別: 図書

著者: 松本忠子 [ほか] 著

出版者: 世界文化社

出版年: 2013.10

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 26cm

NDC: 596

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資料に関する注記

一般注記：: その他の著者: 浜内千波, 野崎洋光, 菱沼孝之, 小林武志, コウケンテツ「本書は .. 小社刊『「分とく山」の切り身で魚料理』『和風肉料理』『「分とく山」の薬味・たれ・塩麹レシピ』の内容を一部加えて編集したもの」 (p[240])

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書誌情報

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紙

資料種別: 図書
ISBN: 9784418133369
タイトル: ずっと使える「一汁二菜」献立帳 : 決定版 : 定番おかずで組み合わせる「主菜+副菜+汁もの」
タイトルよみ: ズットツカエルイチジュウニサイコンダテチョウ : ケッテイバン : テイバンオカズデクミアワセルシュサイプラスフクサイプラスシルモノ
著者・編者: 松本忠子 [ほか] 著
著者標目: 松本, 忠子マツモト, アツコ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA08648347
浜内, 千波ハマウチ, チナミ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA13382158
野崎, 洋光ノザキ, ヒロミツ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA02281498
菱沼, 孝之ヒシヌマ, タカユキ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA15643900
小林, 武志コバヤシ, タケシ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA1785477X
コウ, ケンテツコウ, ケンテツ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA17854780
出版事項: 世界文化社
出版年月日等: 2013.10
出版年（W3CDTF）: 2013
大きさ: 26cm
並列タイトル等: 「分とく山」の切り身で魚料理
和風肉料理
「分とく山」の薬味・たれ・塩麹レシピ
出版地（国名コード）: ja
本文の言語コード: ja
件名標目: 料理
NDC8版: 596
NDC9版: 596 : 食品．料理
対象利用者: 一般
一般注記: その他の著者: 浜内千波, 野崎洋光, 菱沼孝之, 小林武志, コウケンテツ
「本書は .. 小社刊『「分とく山」の切り身で魚料理』『和風肉料理』『「分とく山」の薬味・たれ・塩麹レシピ』の内容を一部加えて編集したもの」 (p[240])
関連情報（URI）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB13967083#entity
連携機関・データベース: 国立情報学研究所 : CiNii Research
提供元機関・データベース: CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NACSIS書誌ID（NCID）: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB13967083 : BB13967083