ずっと使える「一汁二菜」献立帳 : 決定版 : 定番おかずで組み合わせる「主菜+副菜+汁もの」

Material type: 図書

Author: 松本忠子 [ほか] 著

Publisher: 世界文化社

Publication date: 2013.10

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 26cm

NDC: 596

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Note (General)：: その他の著者: 浜内千波, 野崎洋光, 菱沼孝之, 小林武志, コウケンテツ「本書は .. 小社刊『「分とく山」の切り身で魚料理』『和風肉料理』『「分とく山」の薬味・たれ・塩麹レシピ』の内容を一部加えて編集したもの」 (p[240])

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Material Type: 図書
ISBN: 9784418133369
Title: ずっと使える「一汁二菜」献立帳 : 決定版 : 定番おかずで組み合わせる「主菜+副菜+汁もの」
Title Transcription: ズットツカエルイチジュウニサイコンダテチョウ : ケッテイバン : テイバンオカズデクミアワセルシュサイプラスフクサイプラスシルモノ
Author/Editor: 松本忠子 [ほか] 著
Author Heading: 松本, 忠子マツモト, アツコ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA08648347
浜内, 千波ハマウチ, チナミ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA13382158
野崎, 洋光ノザキ, ヒロミツ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA02281498
菱沼, 孝之ヒシヌマ, タカユキ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA15643900
小林, 武志コバヤシ, タケシ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA1785477X
コウ, ケンテツコウ, ケンテツ
https://ci.nii.ac.jp/author/DA17854780
Publication, Distribution, etc.: 世界文化社
Publication Date: 2013.10
Publication Date (W3CDTF): 2013
Size: 26cm
Alternative Title: 「分とく山」の切り身で魚料理
和風肉料理
「分とく山」の薬味・たれ・塩麹レシピ
Place of Publication (Country Code): ja
Text Language Code: ja
Subject Heading: 料理
NDC 8th ed.: 596
NDC 9th ed.: 596 : Food. Cookery
Target Audience: 一般
Note (General): その他の著者: 浜内千波, 野崎洋光, 菱沼孝之, 小林武志, コウケンテツ
「本書は .. 小社刊『「分とく山」の切り身で魚料理』『和風肉料理』『「分とく山」の薬味・たれ・塩麹レシピ』の内容を一部加えて編集したもの」 (p[240])
Related Material (URI): https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB13967083#entity
Data Provider (Database): 国立情報学研究所 : CiNii Research
Original Data Provider (Database): CiNii Books
https://ci.nii.ac.jp/books
NCID: https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB13967083 : BB13967083