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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ソザイ カコウ リュウツウ ギジュツ ノ ユウゴウ ニ ヨル アラタナ ショク ノ シジョウ ソウセイ ヘイセイ 27 レイワ ガンネンド : センリャク ケンキュウ ホウコク
- 著者・編者
- 北海道立総合研究機構編集
- 著者標目
- 北海道立総合研究機構 ホッカイドウリツ ソウゴウ ケンキュウ キコウ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2020.3
- 出版年(W3CDTF)
- 2020
- 大きさ
- 30cm
- 並列タイトル等
- 戦略研究 : 食産業 : Food Inovation素材加工流通技術の融合による新たな食の市場創成 : 平成27-令和元年度