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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 648.1/ﾁ/
- 図書登録番号：
- 1310209893
その他
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 9784907521066
- タイトルよみ
- チーズ ノ モトイ : チーズ ノ プロフェッショナル「チーズ コーディネーター」オ メザス アナタ ニ
- 著者・編者
- チーズコーディネーター協会 (CCA) 著
- 版
- 改訂第4版
- 著者標目
- チーズコーディネーター協会 (CCA) チーズ コーディネーター キョウカイ (CCA)料飲専門家団体連合会 リョウイン センモンカ ダンタイ レンゴウカイ
- 出版年月日等
- 2015.4
- 出版年（W3CDTF）
- 2015